Teeltwijzen.
De belangrijkste teeltwijzen van kropsla vinden we grosso modo terug bij ijsbergsla. Alleen valt de oogst een paar weken later plaats.

Vrijsterteelt.
Tot half februari zaai je ijsbergsla best in bakjes onder warm glas, daarna kan het ook onder koud glas. De eerste plantjes kunnen vanaf half maart buiten geplant worden en afgedekt met gaatjesplastiek tot aan de oogst.

Lenteteelt.
Dit is bij ijsbergsla de  teeltwijze die de minste problemen stelt. In deze periode is het veiliger onder koud glas of onder plastiek te zaaien, of zelf in bakjes of perspotjes onder glas. Vanaf half maart zou je ook buiten op rijen kunnen zaaien op 40 cm van elkaar, om later op 40 cm uit te dunnen. De oogst zal dan vrijwel samenvallen met die van de zomerteelt.

Zomerteelt.
In deze periode krijgt ijsbergsla gemakkelijk te maken met rand en de daarop volgende rottingsverschijnselen. De jonge planten weten al snel van de warmte.

Herfstteelt.
Wat tussen begin juni en half juli nog gezaaid wordt rekenen we bij de herfstteelt. Zaai zoals bij zomerteelt. Bij warm weer de grond tijdens de kieming koel houden met nat gehouden jutezakken, of in potjes zaaien op een koelere plaats.

Rassen.
Veel zaadhuizen bieden het ras Great Lakes aan. Maar eigenlijk is Great Lakes de naam van een type ijsbergsla nl. dat met een zware krop. De eigenlijke rassen zijn selecties van dat type die ofwel een nummer meekrijgen ofwel een andere rasnaam. De naam Great Lakes zegt op zich dus niet zo veel.

Momenteel op de amateursmarkt verkrijgbaar zijn:

• Nabucco: vormt vrij grote kroppen en is voor alle teeltwijzen geschikt. Is niet witgevoelig en zeer weinig randgevoelig.
   
• Ithaca: heeft middelgrote kroppen en is te gebruiken voor vroege en zomerteelt. Weinig gevoelig voor rand, maar wel gevoeilig voor witziekte.
   
• Saladin: is ook middelmatig groot. Vooral geschikt voor herfstteelt, eventueel ook voor zomerteelt. Niet witgevoeliger en weinig randgevoelig.