|
In het najaar vormen besheesters een belangrijk element in de
tuin. Iedereen geniet van de kleurrijke vruchten, wat overigens
lang niet altijd echte vlezige bessen zijn. Maar decoratief zijn
ze zonder uitzondering. De meeste soorten besheesters zijn twee
keer per jaar mooi, als ze bloeien en nog eens als ze vruchten
dragen. Het is aan te raden in elk beplantingsplan één of meer
besheesters op te nemen. Vergeet dan de soorten met blauwe bessen
niet, want blauw geeft een bijzonder cachet aan een tuin en echt
niet alleen als het om het blad of de bloemen gaat.

Blauwe bessen zijn heel bijzonder
Bessen en vruchten die rood of oranje zijn, worden zeer snel door
de vogels ontdekt en als ze lekker zijn, verdwijnen ze binnen de
kortste keren uit de bomen en struiken. Maar gaat het om rode
vruchten tussen rood blad, zoals bij sommige sierkersen, dan zien
ze ze niet. Opvallend is dat vogels ook witte vruchten tussen
groen blad bijna niet zien. Witte aalbessen blijven lang hangen,
terwijl de rodebessenstruiken eromheen al snel worden
kaalgevreten. Ook zwarte vruchten komen veel voor: bij liguster,
klimop (Hedera), de zwarte bottels van de duinroos (Rosa
pimpinellifolia), de bessen van vlier (Sambucus nigra)
en zwarte aalbes (Ribes nigrum). Paars komt ook vrij vaak
voor, bijv. bij de bessen van Callicarpa bodinieri
‘Profusion’ en Pernettya. Blauwe bessen zijn echter heel
bijzonder. Ze komen vooral voor bij heesters die groen, wit of
geel bloeien.
Mooie blauwe vruchten genoeg
Denk
bij blauw niet alleen aan kwetsen en pruimen (Prunus-soorten),
hoewel die vaak prachtig blauw zijn. Misschien schieten u
allereerst de blauwe druiven in gedachten (Vitis vinifera)
waar ook Atalanta-vlinders gek op zijn.
Prachtig blauw berijpt zijn de bessen van de Amerikaanse bosbes of
blauwe bes (Vaccinium corymbosum) die van zure grond houdt
en waarvan de bessen veel groter zijn dan van onze inheemse wilde
bosbes (Vaccinium myrtillus; ook met blauwe vruchten) die
zoveel vitamine A., B en C bevatten. Jeneverbessen (Juniperus
communis) zijn ook blauw. Bij de sierheesters worden vooral de
mahoniestruik (Mahonia aquifolium) met zijn sterk geurende
gele
bloemen,
Berberis julianae en diverse Viburnum-soorten met
blauwe bessen getooid. Heel fraai zijn die vruchten bij
Viburnum davidii en V. tinus ‘Gwenllian’. Het is niet
algemeen bekend dat de blauwe bessen van de mahoniestruik eetbaar
zijn. Van de sleedoorn (Prunus spinosa) weet men dat wel.
Zo uit de hand zijn ze niet lekker, maar verwerkt in jams smaken
ze heerlijk. Ook eetbaar: de opvallend blauw berijpte peulen (geen
bessen) van de bijzondere, tot 2 m hoge augurkenstruik (Decaisnea
fargesii).
Verzorging
De diverse soorten blauwe-vruchtendragers zijn zo verschillend dat
hun verzorging hier niet uitvoerig aan de orde kan komen. In
verband
met ongehinderde bloei en vruchtvorming is meestal alleen
corrigerende vormsnoei gewenst. Geef besheesters tijdens de bloei
wat extra kaliumrijke mest. Dat bevordert de vruchtvorming.
De tuin in oktober
De bladeren vallen. Verwijder ze van plekken waar ze gladheid
kunnen veroorzaken of groenblijvende planten kunnen verstikken
(vaste planten, gazon). Weer ze ook uit de vijver. Kies uw
besheesters nu ze vruchten dragen. U kunt ze nu ook prima planten.
Bollen en knollen planten en niet-winterharde soorten rooien. Gras
blijven maaien zo lang het groeit.
zie ook:
|