|
RABARBERBLOEMSTUK
Nodig
- Een ronde
ondiepe schaal
-
Elastiekjes
- Rabarber
(hoeveelheid naargelang de grootte van je schaal)
- Groot mes
- 1 grote
elastiek
-
Bloembuisjes (mag plastiek zijn waar orchidee of dergelijks in gezeten
heeft, zelfs medicamentenbuisjes kan. Het is immers toch bedekt met je
bloemen)
-
Hopbellen
(Humulus lupulus)
- Ranken,
vb passiflora, clematis, hop, kiwi….
- Hydrangea
bloemen (hortensia)
- Raffia
(kleur dat in je bloemen of rabarber komt)
- Fijn
binddraad (of groen fijn pookdraad)
-
Scherp mesje
Hoe
ga je te werk?
- Snij met
een stevig mes en op een houten plank, de rabarber
in min of meer gelijke stukken (5 x de hoogte van de hoogte van je
schaal, tenzij je schaal veel hoger is dan het vb op de foto. Dan zorg
je dat je niet hoger dan 18 cm gaat)
- Begin met
een groepje van een 5-tal rabarberstokken en houd ze bij elkaar door
middel van elastiek. Je mag gerust de rabarberkleuren en –vormen
laten variëren.
- Maak
opnieuw een groepje rabarberstukken.
- Vul zo je
schaal op.
- Steek
hier en daar tussen je rabarber bloembuisjes en verdeel ze over
de volledige oppervlakte. Hou rekening met de grootte van je bloemen,
steek ze niet te dicht op elkaar.
- Doe een
grote elastiek om het totaal aan rabarber. Hierover doe je
raffia om de elastiek weg te stoppen.
- Maak van
je bloemen tamelijk grote toefjes. Je snijdt met een scherp mesje
de hortensiabloemen en stengel in 2 doormidden. Je bindt met fijn
ijzerdraad/binddraad juist onder de bloemaanzet goed samen. Dat
doe je door je ijzerdraad door de bloemaanzet midden door te steken. De
ene kant van je ijzerdraad wikkel je rond je stengel, de andere wikkel
je in tegenovergestelde richting. Dat kort opbinden maakt dat je bloemen
bij het indrogen niet zullen open vallen.
- Verwerk
je bloemen over de verschillende bloembuisjes waar je eerst water in
gedaan hebt. Steek hier en daar wat hopbellen
- Wikkel
rond het geheel van je taart een rank vb van hop, van clematis,
passiflora (vb), kiwi, ….
Dit is een
stuk dat een tijdje kan staan. De hortensia’s en hop kunnen indrogen.
Rabarber zal krimpen en niet meer zo fris zijn.
Je kunt de
rabarber ook vervangen door takken van vb plataan, of andere takken van
die doorsnee, of Polygonumtakken te gebruiken. Beiden kun je best op
lengte krijgen met een handijzerzaagje. Zo heb je minder kans dat
polygonumtakken splitsen of breken.
Ik zou
zeggen: succes en smakelijk zicht
Frone

|